Nach den Festtagen: Wie ein Hormon-Detox-Tag deinen Zyklus unterstützen kann

Mein Plan mit Rezepten

Ich bin kein großer Fan von schnellen Lösungen. Wenn du mich kennst, weißt du, dass ich für einen hormonfreundlichen Lebensstil eintrete und jeden Tag gesunde Kleinigkeiten mache, die meinen Zyklus unterstützen. Damit erhalte ich langfristig meine Hormonbalance und einen Zyklus ohne Beschwerden. Das ist ein Plan, der nicht nur bei mir, sondern auch bei vielen meiner Klientinnen funktioniert.

ABER: Wenn du nach einem großartigen Weihnachtsfest, nach Familienfeiern und Silvester Partys im Feiermodus gegessen und getrunken hast, verspürst du vielleicht das Bedürfnis nach einer kleinen Entgiftung. Hast du diesen Impuls, dann nutze ihn, um deinen Hormonen und deinem Zyklus etwas Gutes zu tun.

Hormon-Detox-Tag: Gönne deinem Körper eine dringend benötigte Pause

All das, was ich in den letzten Wochen gegessen und getrunken habe, kam mir gar nicht ungesund vor. Aber ziemlich sicher habe ich mehr gegessen als sonst. Das ist irgendwie unvermeidlich.

Und das spüre ich! Als ich gestern meine schwarze Jeans anziehen wollte, ging der Knopf schwer zu, weil ich aufgebläht war. Ich wache nachts auch wieder öfter auf und fühle mich in der Früh nicht wirklich ausgeruht. Und als ich heute vormittag vor meinem Computer gesessen bin um zu arbeiten, haben mich Heißhungerattacken so lange gequält, bis ich zur Schokolade gegriffen habe.

In dieses Muster voller Hormon-Chaos möchte nicht mehr verfallen! Geht es dir genauso?

Dann ist das eine gute Gelegenheit, um einen Hormon-Detox-Tag einzulegen!

Dabei geht es nicht darum, zu hungern!
Es geht darum, deinen Körper bei der natürlichen Entgiftung zu unterstützen und alles für die Hormone toxische – zu viel Zucker, ungesunde Kohlenhydrate, Alkohol etc. zu eliminieren.

Es geht nur darum, in Maßen zu essen, um deinem Körper zu helfen, alles zu verarbeiten, was er sich in den letzten Zeit gegönnt hat.

Es geht darum, gesund und frisch, aber viel nährstoffreicher und leichter zu essen.
Idealerweise machst du auch 30-60 Minuten Sport, bei dem du so richtig ins Schwitzen kommst. schweißtreibenden Sport. Bewegung ist ein großartiges Mittel, um den Körper von Giftstoffen zu befreien. Und Bewegung sorgt für einen Energieschub, baut Stress ab und macht richtig gute Stimmung, indem sie Glückshormone, so genannte Endorphine, freisetzt.

Es ist auch wichtig, dass du dir 30 Minuten Zeit nimmst, um dich zu entspannen.

Wie funktioniert mein Hormon-Detox-Tag

1. NACH DEM AUFSTEHEN:
Trinke 1 Glas Salz-Zitronenwasser

250ml warmes bis heißes Wasser, 1 Prise Salz, Saft von 1/2 Zitrone
optional: ein paar Tropfen Vitamin D

2. FRÜHSTÜCK:
Chia Pudding mit warmen Beeren (2 Portionen)

ZUTATEN:
3 EL Chiasamen
1 Banane
200 ml Pflanzenmilch
1 Prise Vanille
1 Prise Zimt
100 g Beeren
optional: 1-2 Datteln, wenn du es gerne süß magst

ZUTATEN:
3 EL Chiasamen
1 Banane
200 ml Pflanzenmilch
1 Prise Vanille
1 Prise Zimt
100 g Beeren
optional: 1-2 Datteln, wenn du es gerne süß magst

ZUBEREITUNG:
Gib alle Zutaten, bis auf die Beeren in den Mixer und verrühre alles bis eine cremige Konsistenz entsteht.

 Dünste die Beeren mit etwas Wasser kurz an, damit sie warm sind.
Fülle den Chia Pudding in Gläser und gib die warmen Beeren darüber.

Mein Tipp: Noch besser ist es, wenn du die Chiasamen bereits am Vortag einweichst, dann haben sie genug Zeit zu quellen.

3. MITTAGESSEN:
Grünes Quinoa mit Pesto (2 Portionen)

ZUTATEN:
250 g Quinoa
1 kleine Zwiebel
100 g Grünkohl
100 g Spinat
1 Knoblauchzehe
1 Handvoll frische Petersilie
30 g Pekanüsse
Saft von 1 Zitrone
1 Tl Tahini (Sesampaste)
Salz & Pfeffer
1 El Olivenöl
1 Tl Kokosöl
2 Eier
1/2 Avocado

ZUBEREITUNG:
Für das Pesto röste die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett an.
 Gib die Hälfte des Zitronensafts, die Nüsse, Kräuter, Olivenöl, Tahini und die Knoblauchzehe in einen Mixer und zerkleinere alles zu einem Pesto.
Wasche und putze den Grünkohl und den Spinat.
Bereite den Quinoa nach Packungsanleitung zu, gieße in ab und vermische ihn mit dem restlichen Saft der ausgepressten Zitrone, Salz und Pfeffer.
Hacke die Zwiebel und brate sie in Kokosöl rund 5 Minuten an. Gib den Grünkohl und Spinat hinzu und dünste alles weitere 5 Minuten.
Schneide die Avocado in Stücke.
Pochiere die Eier in heißem Wasser (alternativ kannst du auch Spiegeleier zubereiten).
Fülle den Quinoa in Schüsseln, gib das Gemüse und die Avocado darauf. Ganz oben lege das Ei darüber und beträufle alles mit dem Pesto.

4. ABENDESSEN
Hühnersuppe mit Kichererbsen (2 Portionen)

ZUTATEN:
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bio-Hähnchenschenkel
1 Karotten
1 Stück Staudensellerie
1/2 Liter Gemüsesuppe
1/2 Glas Kichererbsen
1/2 TL frischer Ingwer
1 Prise Kurkuma
1 kleines Lorbeerblatt
1 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
frische Petersilie

ZUBEREITUNG:
Schneide den Knoblauch, die Zwiebel und den Ingwer in feine Würfel.

Spüle den Hähnchenschenkel ab und tupfe ihn trocken.
Hacke die Karotte und den Staudensellerie in Streifen.
Erhitze einen Topf mit Olivenöl.
Gib die Hähnchenschenkel dazu und brate sie von beiden Seiten an bis sie gebräunt sind. 
Füge dann alle Gewürze, den Staudensellerie und die Karotten hinzu und brate sie unter rühren ca. 1 Minute weiter bis die Gewürze duften.
Lösche alles mit der Gemüsesuppe ab und bringe die Suppe zum kochen. Sobald sie kocht, drehe die Temperatur herunter, gib einen Deckel auf den Topf und lasse die Suppe ca. 20-25 Minuten köcheln. Kurz vor dem Ende gieße die Kichererbsen ab und gib sie zur Suppe.

Entferne das Lorbeerblatt, löse den Hähnchenschenkel aus und schneide das Fleisch in mundgerechte Stücke. 
Serviere die Suppe mit frischer Petersilie.

MEINE ZUSATZTIPPS

Getränke:
Trinke den ganzen Tag über viel Wasser und Kräutertees und 3x das Salz-Zitronenwasser (z.B. vor dem Frühstück, am Vormittag, am Nachmittag).

Nur 1x Kochen:
Du kannst, wenn du nicht so viel Zeit mit Kochen verbringen möchtest, die Suppe zum Abendessen in doppelter Menge kochen und schon zu Mittag essen.

So mache ich meinen Detox Tag für meine Hormone und einen gesunden Zyklus. Der Essensplan hat sich für mich bewährt, aber du kannst ihn natürlich gerne nach deinem Geschmack variieren.

Viel Spaß und Erfolg bei deinem Hormon-Detox-Tag!

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